- Puiet cu rădăcină nudă
- Plantă scoasă din pepinieră fără bulgăr de pământ: rădăcinile sunt goale sau într-un sac cu rumeguș umed. Se plantează repede, cât rădăcinile nu s-au uscat — toamna după căderea frunzelor sau primăvara devreme. E mai ieftin și se vede bine starea rădăcinilor: trebuie să fie vii, deschise la culoare în tăietură și nu uscate. Unde cumperi tot pentru grădină în Moldova →
- Puiet la container (cu rădăcină protejată)
- Plantă în ghiveci sau container, împreună cu pământul. Se poate planta aproape tot sezonul cald și se prinde mai ușor, fiindcă rădăcinile nu sunt rănite. E mai scump. Verifică dacă planta a crescut cu adevărat în container și nu a fost mutată acolo acum o săptămână: bulgărul trebuie să fie compact și străbătut de rădăcini.
- Portaltoi
- Partea de jos a pomului altoit — rădăcinile și o bucată de tulpină. De portaltoi depind vigoarea, înălțimea pomului, începutul rodirii și rezistența la secetă. Pe un portaltoi viguros pomul e mare și trăiește mult, pe unul pitic e scund și rodește mai devreme, dar adesea cere sprijin și udare.
- Altoi
- Partea de sus a pomului altoit — soiul pentru care îl cumperi: Golden, Renet Simirenko, Stanley, Red Haven. Altoiul se fixează pe portaltoi și împreună cresc ca o singură plantă. Lăstarii care apar sub locul altoirii sunt din portaltoiul sălbatic și se taie.
- Portaltoi pitic și semipitic
- Portaltoi care limitează creșterea pomului. La măr e cunoscut portaltoiul pitic M9 — pom de 2–3 metri, primele fructe în anul 2–3, dar rădăcini superficiale și nevoie de spalier sau arac. Cei semipitici, de exemplu MM106, dau un pom mai înalt și mai stabil. Pentru un lot mic la Durlești sau Stăuceni e o alegere frecventă.
- Altoire și altoire în ochi
- Altoirea înseamnă unirea unui butaș din soiul dorit cu portaltoiul. Altoirea în ochi se face cu un singur mugure, vara. Locul altoirii se vede ca o îngroșare pe tulpină; la plantare rămâne deasupra solului, altfel soiul poate prinde rădăcini proprii.
- Gazon în rulou
- Gazon gata crescut pe un câmp special și tăiat în fâșii cu rădăcini și un strat de sol. Se așază pe o bază pregătită și nivelată, iar după 2–3 săptămâni se poate călca pe el. Orientativ, cu montaj — de la 80–150 de lei pe m², în funcție de pregătirea terenului. În primele săptămâni trebuie udat zilnic. Cum găsești un peisagist în Chișinău →
- Gazon semănat
- Gazon din semințe. E de câteva ori mai ieftin decât cel în rulou, dar se îndesește abia după 1,5–2 luni, iar la început se văd buruieni și goluri. Cel mai bun timp pentru semănat în Moldova e începutul toamnei sau primăvara, nu arșița din iulie.
- Irigare automată
- Un sistem de țevi, aspersoare sau picurătoare cu programator, care udă terenul după un orar. Pentru gazon se pun aspersoare, pentru straturi, arbuști și pomi — linii de picurare. Se montează înainte de gazon, altfel trebuie tăiat. Orientativ — de la 60–120 de lei pe m² udat, cu montaj, depinde mult de proiect.
- Irigare prin picurare
- Apa ajunge printr-un furtun cu picurătoare direct la rădăcini, picătură cu picătură. Economisește apă, solul nu face crustă, frunzele rămân uscate — roșiile și castraveții se îmbolnăvesc mai rar. Se potrivește și la legume, și la vie. E nevoie de filtru: picurătoarele se înfundă cu nisip și rugină.
- Mulci
- Un strat de material peste sol: scoarță, așchii, paie, iarbă cosită, agrotextil. Ține umezeala, nu lasă buruienile să crească și apără rădăcinile de supraîncălzire vara. Pentru straturile de flori se pune 5–7 cm de scoarță. Rumegușul proaspăt și așchiile de conifere acidifică solul — ține cont de asta.
- Tăieri
- Scoaterea unei părți din ramuri. Tăierile de igienă elimină ramurile uscate, bolnave și rupte, cele de formare dau coroana în primii ani, cele de întinerire sunt pentru pomii bătrâni. Tăierile principale la pomii fructiferi se fac la sfârșitul iernii și primăvara devreme, înainte să se umfle mugurii. Orientativ, de la 100–300 de lei pe pom, pentru unul bătrân și mare — mai mult.
- Proiect de amenajare peisagistică
- Planul terenului cu alei, gazon, plantări, iluminat și irigare. Poate fi o schiță simplă sau un set detaliat de desene cu lista plantelor. E util dacă lucrările se întind pe câteva sezoane: nu mai trebuie refăcut nimic.
- Motocultor
- Tractor cu o singură axă, pe două roți, cu ghidon. Cu accesorii ară, frezează, mușuroiește, cosește, trage o remorcă. E mai greu și mai puternic decât motosapa și se potrivește la loturi de la 10–15 ari și la pământ nelucrat. Există pe benzină și pe motorină. Unde cumperi tehnică agricolă în Moldova →
- Motosapă
- Mașină ușoară fără roți de rulare: înaintează datorită frezelor care afânează solul. E bună pentru straturi deja lucrate, sere și loturi mici. Pentru pământ nelucrat și argilă grea e prea slabă. Se depozitează și se transportă mai ușor decât motocultorul.
- Accesorii (echipamente atașabile)
- Unelte care se schimbă la motocultor sau la tractorul mic: plug, freză, rarița, mașina de scos cartofi, cositoarea rotativă, plugul de zăpadă, remorca. Înainte să cumperi, verifică dacă prinderea se potrivește la modelul tău — diferă de la un producător la altul.
- Tractor mic (minitractor)
- Tractor compact de aproximativ 15–30 CP pentru fermă, livadă sau vie. Lucrează cu accesorii prin sistemul de suspendare și priza de putere. Minitractoarele japoneze la mâna a doua sunt populare în Moldova: la cumpărare uită-te la orele de funcționare și la starea hidraulicii.
- Produse de fermă
- Produse făcute sau crescute chiar de producător: legume, fructe, ouă, lactate, carne, miere. Se cumpără la piață, din mașină sau la comandă cu livrare prin Chișinău. Întreabă unde e gospodăria și ce are acum — oferta depinde de sezon. Unde cumperi produse de fermă în Chișinău și Moldova →
- Brânză de casă
- Brânză în saramură din lapte de oaie, de vacă sau de capră, clasicul Moldovei. Brânza de oi e mai sărată și mai picantă, cea de vacă — mai blândă. Se păstrează în saramură, iar înainte de masă uneori se ține în apă, ca să iasă sarea în plus. Orientativ — de la 80–150 de lei pe kg, cea de oi e de obicei mai scumpă.
- Miere de salcâm
- Miere deschisă, aproape transparentă, cu gust blând. Rămâne lichidă mult timp, uneori peste un an — e o proprietate firească a ei. În Moldova salcâmul înflorește în mai, așa că e unul dintre principalele soiuri locale. De obicei costă mai mult decât cea de floarea-soarelui.
- Miere de floarea-soarelui și de tei
- Mierea de floarea-soarelui e galben-aprins, se cristalizează repede, în câteva săptămâni, și devine groasă. Cea de tei e deschisă, cu aromă puternică. Mierea polifloră e un amestec de flori, iar gustul diferă de la stupină la stupină. Orientativ, în Moldova mierea costă de la 80–150 de lei pe kg, după soi.
- Cristalizarea mierii
- Mierea naturală se îngroașă și devine opacă cu timpul — e normal și nu arată că ar fi falsă sau „cu zahăr”. Viteza depinde de soi: cea de floarea-soarelui se zaharisește repede, cea de salcâm — încet. Poate redeveni lichidă pe baie de apă, fără supraîncălzire.
